Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции для воспитанников и сотрудников МДОУ . Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня, соблюдает технологию приготовления блюд.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Приготовление блюд. Осуществление мойки, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Обучение на месте.
льготное питание; корпоративное такси. Приготовление блюд согласно ТТК, ротация продуктов и их хранение, соблюдение санитарных норм, контроль качества входящего сырья, контроль качества отпускаемой продукции, организация рабочего места, наведение и поддержания порядка.