Работа: в Республике Карелия, 1 вакансия

Обязанности:

• Приготовление, оформление блюд
• Подготовка сырья для приготовления блюд
• Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно ТТК
• Подготовка рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря и инструмента
• Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания;
• Выполнение распоряжений шеф повара
• Соблюдение трудовой дисциплины

Требования:

• Знание и постоянное выполнение санитарно-эпидемиологических требований
• Умение работать в команде
• Ориентированность на общий результат

...