Комната подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий приготовление и оформление блюд, напитков, кулинарных изделий по технологическим картам, фирменным рецептам отпуск готовых блюд, напитков, кулинарных изделий с учетом требований к безопасности готовой продукции контроль за расходом продуктов, используемых при производстве блюд. напитков, кулинарных изделий соблюдение при приготовлении блюд. напитков, кулинарных изделий требований к качеству и безопасности их...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции для воспитанников и сотрудников МДОУ . Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня, соблюдает технологию приготовления блюд.
Социальный пакет,оформление согласно ТК РФПриготовление блюд по установленной рецептуре (первые блюда, салаты, горячие блюда, выпечка, напитки). Выполнение вспомогательных работ при приготовлении блюд. Работа на линии раздачи готовых блюд. Уборка рабочего места.
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Предоставление автомобиля Приготовление блюд, мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов,напитков, работа по украшению блюд, участие в разработке и планировании меню.
Обязанности:
Требования:
...